手順)
1) http://asukal.net/blog/?p=364 で紹介されてる「Lets Japan No,6」をインストールして、再起動。
2) キーが効かなくなるので、VS2005付属のリモートレジストリエディタで下記のレジストリキーを追加して、再起動
[HKEY_LOCAL_MACHINE\System\CurrentControlSet\Control\Layouts\e0010411]
“Keyboard Layout”=”00000409″
3) http://asukal.seesaa.net/article/9216384.html に紹介されている「Bagoj's japanese IME for WM5」をインストールすると日本語入力が可能に

jotでの日本語表示、日本語入力、ともに問題なし。今後のテスト環境に加えていきます。
asukal.net様に感謝!
#StandardEditionはこの方法では日本語化できませんでした。(><)